Vous êtes ici : Accueil
  • Filière bovine : rapport préliminaire ( observatoire des prix et des marges)

Rapport  Chalmin :

Prix et marges dans la filière viande bovine : première approche à partir du suivi de la valeur de la carcasse.

Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires.(FranceAgriMer. Décembre 2010).

rapport en pièce jointe (pdf)

Document à consulter :

Jeunes Agriculteurs Jeunes Agriculteurs